【研究】歐美經驗證實休假更有助提高生產力 高鹽飲食加劇心臟衰竭

圖片來源：視覺中國

休假更有助提高生產力

有研究顯示，很多享有帶薪假的美國人因為工作壓力而不敢休假。然而事實證明，歐洲人的休假理念更有助於提高生產力。歐盟工時指令要求確保歐盟員工每年享受至少20天的帶薪假，這與美國沒有法定最低年假要求的情況相反。

數據表明，更多的休假並不意味著生產力的下降。按每小時GDP計算，在經合組織生產力最高的10個國家中，有9個是歐洲國家，美國僅排第六位。美國旅遊協會資助的研究項目“Project：Time Off”去年的研究顯示，休假11天以上的員工此前三年獲得提升或獎金的比例超過那些休假10天以下的員工。此外，適當休假有益於身心健康，也能激發創造力。

高鹽飲食可加劇心臟衰竭

據英國《獨立報》報道，科學家在經過12年研究后提出：高鹽飲食會顯著增加心臟衰竭的風險。根據世界衛生組織的數據，如果人們將鹽的攝入量降低到建議的5克水平，那麼每年大約有250萬人可以免於死亡。而大多數人鹽攝入量都遠遠超過了這一標準，超出率達80%-140%。

研究發現，每天攝入的氯化鈉超過13.7克，心力衰竭的速度會翻倍。大量鹽的攝入會顯著增加心力衰竭的風險，而這種鹽攝入過量導致的心力衰竭與血壓無關。每日最佳鹽攝入量“要遠低於6.8g”，雖然人類確實需要鹽，但生理需求量是每天約2克或3克。

每天看屏幕三小時 兒童易患糖尿病

英國倫敦大學學院最新一項研究發現，每天對著電腦屏幕3小時及以上會增加兒童患糖尿病的風險。研究招募了4500名9~10歲的兒童，分析了他們每天面對電視、電腦、手機等屏幕的時間，並對他們的身體狀況，包括血脂、血壓、體脂率和胰島素抵抗水平等進行了調查。

結果表明，約1/3的孩子每天對著屏幕的時間不到1小時，28%為兩個小時，13%兩三個小時，有18%的孩子對著屏幕超過3小時。分析發現，每天對著屏幕超3小時的孩子，控制食慾的激素水平和胰島素抵抗水平不如少於1個小時的孩子，更易患糖尿病。

較瘦患者心臟病術后死亡率高

據英國《每日電訊報》網站報道，美國一項研究發現，體重低於標準的患者在常規心臟病手術后死亡的可能性比肥胖患者高四倍。該研究追蹤了患者術后30天的情況發現，體重過輕患者的死亡率為6%；體重正常患者的死亡率為2.3%；超重患者的死亡率為1.7%；肥胖患者死亡率最低，為1.2%。

一種理論認為，身材更肥碩的人為戰勝疾病儲備了更多的能量。專家還認為，體重過輕可能是健康不佳的表現。體重不達標患者在30天內重新住院的概率比體重正常患者高18%；而超重和肥胖患者的再入院率最低。這種現象稱作肥胖悖論，因為體重超標是心臟病的主要風險因素之一。

汽車安全系統有助大幅降低交通事故

據美國廣播公司報道，兩項研究顯示，能夠防止汽車駛入錯誤車道或提示駕駛員駕駛盲區的安全系統有望大幅減少交通事故。一則研究發現，如果2015年所有機動車都配備有偏離車道警示系統，大約可以避免8..5萬起由交警所報告的交通事故的發生。

另一家機構的研究發現，盲區檢測系統降低了14%的由車道轉變引發的交通事故，並將此類事故的傷亡率降低了23%。如果所有機動車都配備此類系統，每年將避免5000起事故。美國汽車協會自動化工程部部長格雷格 布賴農稱這些研究結果“鼓舞人心”。但他也表達了對司機可否正確理解該系統的功能的擔憂，以及這些安全技術的許可權範圍。

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