【研究】酸奶有望成為飛機燃料 遠古企鵝體型大如成年男子
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酸奶有望成為飛機燃料
據英國《每日郵報》報道，希臘酸奶有望成為飛機燃料的可持續來源。研究人員發現，酸奶生產過程中產生的廢棄物——乳清能夠轉化成為生物燃料和飼料添加劑的原料。
康奈爾大學首席研究員拉爾斯·安哥嫩特(Lars Angenent)博士表示，雖然農業市場比燃料市場小，但它的碳足跡卻非常大。他指出，將酸性乳清轉化成可食用原料，是當今可持續社會中所需的閉式循環的一個重要示範。對於下一步計劃，安哥嫩特博士表示：“我們還需要進一步優化提取工藝，並以最經濟的方式擴大規模。同時還可以了解更多微生物的性質和相關生物學，研究這項技術是否可以運用於其他廢物流。”
北極地區氣溫上升較其他地區快一倍
美國國家海洋及大氣總署(NOAA)13日發布年度報告，警告北極地區氣溫上升較其他地方快一倍的現象，已成為新的常態。氣候暖化將加快海平面上升的速度，並會加劇極端天氣出現的頻率。
年度報告指出，北極在21世紀經歷史無前例的變化，海上浮冰的消失及海平面溫度的下降速度均是過去1500年前所未見的。北極的融雪會形成寒流，影響美國北部及波斯灣地區。氣候暖化現時已危害白令海峽的珍貴魚類及高海拔地區的生物。NOAA的北極研究計劃主任馬西斯(Jeremy Mathis)表示，馬西斯指出，氣候變化不隻影響北極，還影響全球生物，人類要忍受極端天氣及昂貴的食物，甚至可能要處理氣候難民問題。
遠古企鵝體型大如成年男子 一旦上岸就“縮小”
德國考古學家在紐西蘭發現的企鵝化石顯示，遠古企鵝體型猶如成年男子，遠比現代企鵝大。這一化石歷史可追溯至5600萬年至6000萬年前。考古學家說，遠古企鵝游泳時身形舒展，身高1.77米，體重101千克，不過它一旦上岸站立，身高會“縮”成約1.6米。儘管如此，它也遠遠大於現代企鵝中體型最大的帝企鵝。成年帝企鵝站立高度通常不超過1.2米，體重約30千克。巨大體型使遠古企鵝能比現代企鵝游得更遠、潛得更深，但在陸地行走時則和現代企鵝一樣搖搖晃晃。
美聯社援引紐西蘭企鵝化石專家、美國布魯斯博物館負責人丹尼爾·克塞普卡的話報道，這幾乎是迄今發現的最早的企鵝化石。
自來水防齲齒但會提高血鉛含量
北卡羅萊納州立大學的研究人員就飲用自來水對健康的影響進行了研究，發現自來水能有效防治兒童齲齒但會提高血鉛含量。科學家分析了2005年至2014年全國健康和營養調查的部分內容。他們調查了1.6萬名2歲至19歲兒童和青少年的血鉛含量和齲齒數據。
根據研究結果，在接受調查的兒童和青少年中，約有15%表示從未飲用自來水，其中3%的人血液含鉛量較高，一半的人有齲齒。當血液中鉛含量超過每分升3微克時屬於高血鉛。從分析中可以看出，不飲用自來水的兒童和青少年更容易患齲齒，但血液含鉛量較低。
